Grasselli Slicer modélè KSL 400
Trancheuse horizontale pour viandes fraîches sans os avec une capacité de coupe de plus de 2 000 kg/h et une extrême précision d’épaisseur des tranches.
Paramètres de coupe réglables et technologie « douce » d’une efficacité maximale même pour les coupes les plus délicates.
- Tranches horizontales parfaitement parallèles avec le système de coupe multilames Grasselli.
- Les paramètres de coupe complètement réglables permettent d’obtenir les meilleures performances, même pour des produits particulièrement délicats (option « through slicing » pour un rendement à 100 %).
- Convoyeurs s’ouvrant pour un lavage parfait et un meilleur assainissement.
- Possibilité d’insertion dans des lignes complètement automatisées.
- Aucun outil n’est requis pour la préparation à la désinfection et aucune partie n’est à démonter.
- Design d’avant-garde avec soudures continues et coins arrondis pour un assainissement
- Option coupe papillon applicable à la machine.
- Châssis fabriqué entièrement en acier inox contrôlé et certifié.
